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Adequação da área de produção à legislação sanitária

Em outras palavras: como promover higiene, bem-estar e saúde.
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Presencial
Produção e qualidade / Gestão da Qualidade

Eliminar, diminuir e prevenir riscos à saúde.

Manter a qualidade dos produtos representa um desafio enorme, afinal, é preciso ter um controle rigoroso para evitar que agentes contaminantes atinjam as áreas de produção e prejudiquem toda a cadeia.

Prazo de execução: 3 a 4 meses

Indicado para: Agronegócio, Indústria

Valor original: R$9.900
Sebrae paga 80%: R$7.920
Você só paga 20%: R$ 1.980
Imagem - Sebraetec Vantagens

> Racionalização dos métodos de produção: espaço, equipamento e mão de obra;

> Redução dos custos operacionais;

> Aprimoramento do controle de qualidade dos produtos fabricados;

> Redução do tempo de processamento;

> Minimização da contaminação cruzada.

Imagem - Sebraetec Principais entregas

> Desenho dos fluxos do processo, evitando que esses se cruzem (entrada de pessoal; entrada de matérias primas e ingredientes; entrada de embalagens; entradas de produtos químicos; saída dos produtos acabados; saída de lixo; saída de pessoal, etc.);

> Definição dos espaços físicos com destinação específica;

> Planejamento do fluxo dentro da produção e a instalação adequada dos equipamentos;

> Elaboração de croqui das instalações físicas da área produtiva;

> Plano de Ação contendo as não conformidades e as ações de adequação necessárias para a sua resolução;

> Acompanhamento da realização das ações de adequação dentro do prazo da consultoria.

 

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